RISTORANTE

Ristorante anche per celiaci autorizzato dalla ASL e associato AIC a Gallipoli

PRENOTA ORA!

benvenuti a gallipoli


Pane Olio e Fantasia è un ottimo Ristorante, apprezzato dai clienti per la sua capacità di proporre sia specialità gastronomiche della tradizione locale, sia piatti che reinterpretano le ricette in chiave più attuale, accostando profumi e sapori in maniera creativa. Gradito ospite del locale è anche chi soffre di intolleranze alimentari: a Gallipoli, Pane Olio e Fantasia è un ristorante per celiaci autorizzato ASL ed è associato all'AIC, l'Associazione Italiana Celiachia che ha sviluppato una catena di bar, ristoranti e altri esercizi capaci di rispondere alle esigenze alimentari dei celiaci.

Specialità di terra e di mare a km0


Il menù del Ristorante è legato alla ricchezza gastronomica del Salento e della Puglia.

Nostri cavalli di battaglia sono, ovviamente, i piatti mare, dalle insalate di mare ai gamberi viola di Gallipoli ma ancora crudite' di tonno, scampi, tagliatelle di seppia , polpette artigianali , hamburger , bombette e tanto altro tutto di produzione propria artigianale.

Si passa, poi, ad un saporito menù di terra, con carni di produttori locali e primi piatti della tradizione, come le immancabili orecchiette con cime di rapa.

Grazie alla qualità del cibo e all'accuratezza degli ambienti, il ristorante viene spesso scelto per l'organizzazione di battesimi, cresime e comunioni.


Piatti per celiacI


Pane Olio e Fantasia di Gallipoli è un ristorante per celiaci autorizzato ASL e socio AIC.

Il nostro personale partecipa regolarmente a corsi d'informazione sui cibi senza glutine e la struttura è periodicamente monitorata per accertare che tutto, dalla selezione degli ingredienti alle modalità di preparazione, sia idoneo alle specifiche esigenze di chi soffre di celiachia.


Chiamate per prenotare il tuo tavolo presso il nostro ristorante 

CHIAMA ORA!
Share by: